[ Rechte Spalte ]
Essen Sie gerne Wild? Nein -ich esse lieber langsam!
| Wildgulasch mit Waldpilzen und Apfelrotkohl, dazu Kartoffelklöße |
10,50 € / *8,50 € |
| Wildschweinbraten mit Pilzsoße dazu reichen wir Apfelrotkohl und Kartoffelklöße |
11,90 € / *9,90 € |
| Rehbraten im Spätburgunder geschmort mit Apfelrotkohl, Rotweinbirnen-Fächer und handgemachte Eierspätzle |
12,90 € / *10,90 € |
| Hirschkalbsbraten im Spätburgunder geschmort mit Apfelrotkohl, Rotweinbirnen-Fächer, Preiselbeeren und Kartoffelklößen |
11,90 € / *9,90 € |
| Hirschsteak auf Portweinsoße, mit Pfifferlings- Aprikosengemüse und Thymian- Kartoffelkrapfen |
14,90 €/ *12,90€ |
| Forstmeisterplatte je ein Meddaillon vom Hirsch, Reh, Wildschwein und Muffel mit Heidelbeer-Schokoladensoße, Pilzen und Kartoffelklößen |
15,90 € |
| Muffellamm in Kräutern und Knoblauch geschmort dazu Speckbohnen und Klump |
12,90 € / *10,90 € |
| *Diese Gerichte sind auch als kleine Portionen erhältlich! |
Beilagen Ihrer Wahl - wählen Sie bitte selbst!
Alle Gerichte auch außer Haus im "Partyservice" !

